Jungsik – 2 Michelin Star Korean Experience – New York City
Located in the corner of one of New York’s trendiest neighborhoods, SoHo, Jungik has managed to sustain its excellent 2 Michelin star reputation while preserving its distinguished, intimate environment.
With two Michelin stars, Jungisk is a testament to the restaurant’s exceptional quality and innovation. From the moment you step into the restaurant, you are greeted with an ambiance that is both elegant and inviting. The décor is modern and stylish, with a warm and welcoming atmosphere that sets the tone for an unforgettable dining experience.
With nine comprehensive courses, the first course was nothing short of extraordinary. My favorites include Wagyu Gomtang Mandoo, Yellow Tail Kimpab, and Carrot Simulation Dessert. The menu features a range of expertly prepared dishes with the finest ingredients, showcasing the chef’s creativity and passion for culinary excellence. Each course is a work of art in presentation and taste and will delight even the most discerning palate.
To accompany my meal, I opted for a cocktail; instead of my usual chardonnay or champagne, my pick was La Linda. Featuring a perfectly balanced concoction of Chicory Infused Soju, Barr Hill Barrel Aged Gin, Amaro Nonino, Tempus Fugit Creme De Moka, and Devoción Coffee.
The service at Jungisk is also impeccable, with a knowledgeable and attentive staff committed to ensuring that your dining experience is exceptional. Whether you have questions about dishes or wines or want to know more about the ingredients and techniques used, the staff is always available to provide the information you might need.
Takeaway: Jungisk Restaurant, is a must-visit for experienced guests looking for a genuinely creative and tasteful dining experience. Due to its popularity, reservations up to a month in advance are highly recommended. Ladies who prefer high heels, like me, should be wary of the uneven cobblestones surrounding the neighborhood.
Ubicado en la esquina de uno de los barrios más de moda de Nueva York, SoHo, Jungik ha logrado mantener su excelente reputación de 2 estrellas Michelin al tiempo que conserva su ambiente distinguido e íntimo.
Con dos estrellas Michelin, Jungisk es un testimonio de la excepcional calidad e innovación del restaurante. Desde el momento en que ingresas al restaurante, te recibe un ambiente elegante y acogedor. La decoración es moderna y elegante, con un ambiente cálido y acogedor que marca la pauta para una experiencia gastronómica inolvidable.
Con nueve cursos integrales, el primer curso fue nada menos que extraordinario. Mis favoritos incluyen Wagyu Gomtang Mandoo, Yellow Tail Kimpab y Carrot Simulation Dessert. El menú presenta una variedad de platos preparados por expertos con los mejores ingredientes, mostrando la creatividad y la pasión del chef por la excelencia culinaria. Cada plato es una obra de arte en presentación y sabor y hará las delicias de los paladares más exigentes.
Para acompañar mi comida, opté por un cóctel; en lugar de mi habitual chardonnay o champán, mi elección fue La Linda. Con una mezcla perfectamente equilibrada de soju con infusión de achicoria, ginebra envejecida en barril Barr Hill, Amaro Nonino, Tempus Fugit Creme De Moka y café Devoción.
El servicio en Jungisk también es impecable, con un personal informado y atento comprometido a garantizar que su experiencia gastronómica sea excepcional. Ya sea que tenga preguntas sobre platos o vinos o quiera saber más sobre los ingredientes y las técnicas utilizadas, el personal está siempre disponible para brindarle la información que pueda necesitar.
Para llevar: El restaurante Jungisk, es una visita obligada para los huéspedes experimentados que buscan una experiencia gastronómica genuinamente creativa y de buen gusto. Debido a su popularidad, se recomienda reservar con hasta un mes de anticipación. Los huéspedes que prefieren los tacones altos, como yo, deben tener cuidado con los adoquines irregulares que rodean el vecindario.
